*과일 찹쌀호떡*
호떡 변신 했어요! 윤키친에서도 나온 바닐라 아이스크림 뙇! 올린 근사한 디저트 만들어 볼까요?!
DATE 18-03-02 20:04
글쓴이 : 어드민      
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* 재 료

호떡 (8~9개 분량) 찹쌀가루 100g 중력분200g 이스트 5g 식용유5T 갈색설탕 60g 계피2t 견과류 30g 바닐라 아이스크림 1통 초코시럽 20g 토핑용 땅콩 10g 호떡누르기 1

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1. 밀가루, 찹쌀가루를 섞고 이스트, 소금을 약간 넣어주세요.

2. 따뜻한 물로 반죽해주세요.

3. 비닐을 덮고 발효시간을 주세요.

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4. 견과류를 다져주세요.

5. 설탕, 계피, 견과류를 섞어주세요.

6. 토핑용 땅콩을 다져주세요.

7. 딸기, 바나나를 슬라이스 해주세요.

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8. 반죽을 둥글리고 원형으로 펴주세요.

9. 과일을 넣고 견과류 설탕 속을 넣어주세요.

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10. 겉 반죽에 묻지 않게 살살 반죽을 당기며 오므려주세요.

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11. 팬에 기름을 달궈 약불 에서 호떡을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

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